Страницы

Пирожные, капкейки




Мятно-шоколадные тарталетки

Пирожное "Малина-Фисташка"
.

Бананово - шоколадные капкейки

Пирожное с молочным шоколадом,
арахисовым маслом и вишней
Розовые капкейки

Облепиховые пирожные
.

Профитроли с кремом пралине
Арахисовые капкейки
Тыквенные капкейки
Мандариновые капкейки с грецким орехом


Капкейки "Мохито"
"Полосатые" пирожные с малиновым муссом
Профитроли с кофейным кремом от Carte Noire

Шоколадно-кабачковые капкейки




Капкейки "Брауни"
Заварные пирожные с шоколадным кремом
Творожные кексы со сметанным кремом
Капкейки "Тирамису"

14 комментариев:

  1. доброй ночи .интересный у вас блог,разные рецепты которые я давно ищю,прочитала что не посещали никаких курсов,знаете,с трудом вериться что так на самом деле,по вашим работам как будто проходили учения во Франции по евротортам. с удовольствием подписалась на ваш блог,думаю пригодиться

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Astra Flavia, здравствуйте! Мне приятно, что у Вас создалось такое впечатление, но это действительно так! Ни разу и ни на каких, даже онлайн, к сожалению
      Спасибо Вам за интерес к блогу, буду рада, если пригодится!

      Удалить
  2. НикОль Я ВАМИ ГОРЖУСЬ!!!

    Я Вас Люблю...

    Спасибо за вдохновение, спасибо за Ваше творчество!!! Спасибо,зо то,что вы делаете!!!
    Это гениально,Очень круто, очень невероятно,легко.
    Какая у Вас рука...
    Восхищаюсь....

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вау! Нет слов...)))) Спасибо огромнейшее!!! Невероятно приятно получать ТАКИЕ отзывы!!! Это подпитывает, это вдохновляет, это толкает на покорение новых высот!!!
      Искренне благодарна Вам за такую высокую оценку моего скромного творчества!!!
      Ваши слова для меня бесценны!!! Спасибо Вам!!! :) Удачи Вам! Всего самого доброго и хорошего!!! :)

      Удалить
  3. Очень крутые у вас работы, Ольга! Тоже хочу всему сама научиться, особенно интересовали современные десерты, и ура я вас нашла! Спасибо вам за ваш труд!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Zilya Raduga, спасибо большое!!! Если хотите, значит научитесь! Я всегда помогу и подскажу, если что ;)
      Ваши пряники шикарнейшие!!! :)

      Удалить
  4. Ольга, а как насчет макаронс? Не собираешься научить нас такому десерту?;)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анна, пока не планирую. Такое количество миндаля для меня, дорогое удовольствие :)

      Удалить
    2. Ох, Оль, вот и я все хочу наваять, но, блин, миндаль кусается...
      Просто пишут, что это слишком капризный и сложный десерт, хотя мастер-классов в инете по этому поводу очень много. Что скажешь? Стоит овчинка выделки или нет?

      Удалить
    3. Да, Ань, как раз и хотела тебе сказать, что в инете очень много рецептов и описаний приготовления и все на самом деле не так страшно, как может показаться на первый взгляд. Если ты ни разу не пробовала, то стоит, хотя бы для того, чтобы знать, что это за "зверь" такой ;)

      Удалить
  5. Ольга,здравствуйте. Хочу у вас спросить,не делаете ли вы домашний зефир с фруктовым пюре? Очень хочется домашнего зефира,но вот подходящего рецепта не найти, да и вам я доверяю больше всех.. Готовила тортики по вашим рецептам, всегда получаются супер вкусными..

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Света! Делала, но уже не вспомню когда))) Базовый ГОСТовский рецепт Вы сможете найти на сайте Ирины Чадеевой (Чадейка), в принципе нет ничего особо сложного - белок, фруктовое пюре и агар-агар, а дальше в дело Вашу фантазию :) Удачи! :)

      Удалить
  6. Добрый день Николь...скажите пожайлуста пироженое лаванда-черника вы удалили? Мне очень нравиться ваша страница и рецепты всегда всё получаеться спс огромное что делитесь рецептами

    ОтветитьУдалить
  7. Здравствуйте, Natalia! Да, это пирожное снято с публикации.

    ОтветитьУдалить

Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!

Чтобы вставить фотоотчет в комментарий, скопируйте URL фото (фото должно быть загружено в интернете) и вставьте между тегами:

[im#] URL фото [/im]