пятница, 4 марта 2016 г.

Облепиховые тарталетки



Всем доброе время суток! Я сегодня к Вам с тарталетками :) С облепиховыми  тарталетками  :)
Так у меня получается уже не впервые, что заготавливаю свою любимую осеннюю ягоду осенью, а начинаю использовать только весной)))
Тарталетки делаются по принципу лимонных и думаю у Вас сложностей возникнуть не должно. 
В путь! :)

четверг, 21 января 2016 г.

Пирожное "Малина-Фисташка"




Это пирожное увидела на одном из иностранных блогов, где не было рецепта, а был лишь состав. Мне ооочень захотелось его повторить!!! :) Думаю, мне это удалось :)  Попытка не первая))) Первую можно посмотреть у меня на странице в Facebook без названия, так как не поместился фисташковый бисквит)))
Вторая попытка была на "Ура"!!! Вкусны каждый слой по отдельности, а в сборке - это целый букет вкусов! Да, много слоев. Да, долго. Но поверьте - оно того стоит!


понедельник, 30 ноября 2015 г.

Торт "Яблоки в карамели"




Я очень люблю зеленые кисло-сладкие яблоки, и не привозные по типу Грени Смитт, а нашу родную Симиренку:). Жаль, что редко использую их в своих десертах:) Вот! Исправляюсь!!!:) 
И что может быть лучше союза яблок и корицы, а карамель и яблоки? Это же непобедимая и непревзойденная классика! ;) 
Очень рекомендую! :)

воскресенье, 25 октября 2015 г.

Торт "Малина-Кокос"





Ни разу не использовала в своих рецептах кокосовой стружки... Как-то руки не доходили:)) Но вот дошли!:) Кокосово-миндальный бисквит и кокосовое пралине объединились у меня в этом торте, в дополнение малиновое желе с целыми ягодами  малины и любимый мусс с белым шоколадом. Сверху зеркальная глазурь и "космические" шарики из белого шоколада:) Получилось очень и  очень неплохо! Рекомендую попробовать!:)

среда, 7 октября 2015 г.

Облепиховое буше



Теперь с нетерпением жду осени... Осенью есть облепиха... Облепиха - потрясающая ягода. 
Фантазируй - не хочу! Облепиха и шоколад - замечательно сочетание, убеждаюсь в этом вновь и вновь. Рекомендую!:)

вторник, 8 сентября 2015 г.

Мятно-шоколадные тарталетки



Доброе время суток! Я сегодня с тарталетками... С  насыщенным мятным и шоколадным вкусом... Апельсиновая цедра подчеркивает это гармоничное сочетание, а песочное тесто его достойно дополняет. Рекомендую!:)